Crock mon terroir veut promouvoir les produits de la région de la Gruyère et d’ailleurs en mettant en valeur des producteurs attentifs et respectueux. Nous sommes ravis de vous présenter nos fournisseurs, leurs produits et la provenance :
Pointes d’asperges blanches du Valais
Chez Maurice à Saillon
Fruits et légumes
Directe de la ferme de la Gruyères
Volaille / terrines / Œufs
La Belle Luce
Viande et lard séchés
Produits du Valais
Les pains
La Sâloise à Sâle
Fromage / vacherin / raclette
Chez Benoît au Mouret
Terrines / Pâte laubato
Chez Denis à Vuadens
Rillette de canard
Chez Tutu Cheval Blanc
Saucisses séchées de sanglier et cerf
Chez Konrad à Courlevon
Filet et carré de sanglier séchés
Le chasseur chez Konrad
Confiture / Bricelet
Fait maison
Miel de la Gruyère
M. Castella de Neirivue
La liste de nos différents fournisseurs évoluera selon les saisons et les spécialités mises à disposition.
N'hésitez pas à nous faire part de vos remarques ou souhaits et envies particulières sur notre page contact ou notre adresse email: info@crock-mon-terroir.ch.